22 octobre 2012

Mon cadeau d'anniversaire

Comme je vous le disais précédemment, je me suis offert un beau cadeau d'anniversaire pour mes 21 ans si loin de la France... Petit aperçu de cette journée: Un bon déjeuner... Puis petite balade pour digérer, mais surtout pour attendre l'heure H Un petit air de Provence a l'autre bout de la Terre Et enfin.... Et bien, c'etait GENIAL !!! j'ai adore ce spectacle, et je suis contente de l'avoir vu pour de vrai, après tant de temps a l'ecouter en CD... Bref, beau cadeau et belle journée :)
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17 janvier 2009

Une délicieuse galette des rois

La compositrice m'a dit qu'elle avait acheté de quoi faire une galette des rois... J'ai décidé de la faire.... Voici la recette de G. Lenôtre: pour 8 personnes Crème patissière vanillée: pour 450g de crème: 1/4 de litre de lait 1/2 gousse de vanille 3 jaunes d'oeufs 75g sucre semoule 20g de maïzena Faire bouillir le lait et la vanille (fendue dans la longueur) Fouetter  vivement les jaunes d'oeufs (admirez ce petit engin si pratique qui permet de séparer les blancs des jaunes....)... [Lire la suite]
Posté par napoleone à 21:11 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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