14 février 2013

Petit coup de mou??

Voila de quoi réconforter qui en a besoin (ou juste de se faire plaisir en moins de 10 min) :) Recette que j'ai trouve chez Cooking Mumu, le gâteau au chocolat cuit au micro-ondes cuit dans sa tasse. il vous fait 35g de beurre, 45g de chocolat, 1 oeuf, 20mL de lait, 20g de sucre et 20g de farine. Commencer par couper le chocolat en petit morceau et le faire fondre avec le beurre dans un mug pendant 20 a 30s au micro-ondes. Remuer a la fourchette pour finir de faire fondre le chocolat, et lisser le melange. Ajouter le... [Lire la suite]
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18 novembre 2011

Une petite douceur ?

Voici quelques petites douceurs pour accompagner les discussions autour d'un bon thé chaud avec les copines... Ces petites truffes sont super simples à faire et sont bonnes (du moins pour le peu que j'en ai goûter...) La recette provient du livre, Lait concentré sucré, les trente recettes cultes des tout-petits de Marabout Pour 10 à 15 truffes (bon, c'est ce qu'ils disent mais honnêtement, je n'ai pas compter combien j'en ai fait, et puis, je pense que ça dépend aussi de la taille qu'on leur donne...), il vous faut: 100g de... [Lire la suite]
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12 novembre 2011

Un petit réconfortant ??

Puisque que je défais une bonne dizaine de rangs de ce petit gilet... Je me suis fait un gâteau au chocolat avec des smarties pour me remonter le moral.... Ma maman en faisait en forme de sorcière, mais je n'ai qu'un moule cake.... J'ai pris une recette de base sur Marmiton il vous faut donc, pour 6 personnes: 150g de chocolat 3 oeufs 100g de sucre en poudre 60g de farine 1cc de levure 80g de beurre 50g de poudre d'amandes (que je n'avais pas ;s) Faire fondre le chocolat en morceaux au bain-marie avec 5cs d'eau (ou... [Lire la suite]
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11 août 2009

Brownies chocolat-banane

Cela faisait quelques temps que j'avais recopié la recette d'Élise... Et ça y est elle a été testée...et appréciée... Je vais donc vous livrer la recette du brownies chocolat-banane.... la part de brownies de la clarinettiste... Pour 6 personnes, il vous faut: 200g de chocolat noir   50g de chocolat blanc   100g de sucre en poudre   150g de beurre salé   60g de farine tamisée   3 oeufs   2 bananes   1cc d'extrait de vanille Faites fondre les... [Lire la suite]
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06 juillet 2009

Un super dessert...

Il fallait trouver un dessert pour le repas de ce soir.... Et, en me balladant chez cette petite madame, j'ai trouvé un gâteau du tonnerre: le Chokomoka Et bien c'est vachement bon, même si c'est TDF (tout dans les fesses) et je vous le conseille: C'est vraiment super bon.... Bon appétit!!!
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03 juillet 2009

Les délicieux cookies de Lucie

Pour ce matin, il fallait un dessert pour le pique-nique des deux scouts partis en camp ce matin.... J'ai donc fait des cookies... mais pas n'importe lesquels....les délicieux cookies de Lucie... Ça faisait longtemps que je devais essayer de les faire car ils sont vraiment super bons..... Pour une vingtaine de cookies: 1 oeuf   75g de sucre   100g de beurre   225g de farine (tamisée)   175g de chocolat à dessert  (Lucie conseille le Nestlé)   100g de... [Lire la suite]
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25 février 2009

Miam, miam....

Miam, miam pour ce délicieux gâteau trouvé parmi différents zestes de gourmandise: LE GATEAU AU CHOCOLAT TRUFFE. (bon, voici le gâteau après le passage d'un régiment de gourmands...) Il n'est pas compliqué à faire et porte bien son nom de chocolat truffé. Il est vraiment délicieux, je vous invite vivement essayer de le faire car il réjouira petits et grands par son goût très chocolaté (200g et du cacao en poudre sur le dessus) et sa texture fondante (mais, il n'est pas conseillé d'en abuser...)
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14 janvier 2009

A consommer sans modération

        Il fallait trouver un desssert pour le dîner... L'orchestre au grand complet a donc opté pour ces petits moelleux au coeur fondant de Manon (billet du 18 décembre 2008). Je me suis donc lancée... Malgré quelques questions, la recette s'est révélée simple et rapide... En effet le chocolat que l'on doit poser sur une partie de la pâte qui aura cuit pendant 7min ne fait que s'enfoncer tel un caillou... C'est le premier problème....mais viens ensuite le problème de la pâte qu'il faut alors étaler sur... [Lire la suite]
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