Cela faisait longtemps qu'il me faisait de l'oeil, ce gâteau....le carrot cake... J'ai trouvé la recette dans le livre de chez Marabout, Lait concentré sucré, les trente recettes cultes. Pour un grand moule à cake 1 boîte (397g) de lait concentré sucré.......

Et oui... après les truffes, qui n'on utilisées que 10cL de lait concentré sucré... il fallait trouver une recette pour finir la boîte... Et c'est chose faite avec... le riz au lait... Cette recette provient toujours du même livre, à savoir Lait concentré...