15 août 2010

le 15 août 1769...

Aujourd'hui, la musicienne propose un petit saut dans le temps.... du 15 août 2010, elle vous emmène au 15 août 1769.... Il y donc 241 ans naissait à Ajaccio, dans une certaine famille Bonaparte, un certain Napoléon..... Il est le deuxième enfant de cette famille qui comptera huit enfants: l'aîné est Joseph (1768-1844), puis après il y aura Lucien (1775-1840), Elisa (1777-1820), Louis (1778-1846), Pauline (1780-1825), Caroline (1782-1839) et Jérôme (1784-1860). Quelques dates clés de la vie de Napoléon: 1779: il part... [Lire la suite]
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14 août 2010

Petit dîner d'été, troisième et dernière partie....

Pour clore ce repas, la musicienne a fait une mousse de fraise à la ricotta car sa maman en avait demandé une.... Voici la recette: pour 4 ramequins ou grands verres, il vous faut 3 grosses cs de ricotta, 250g de fraises, 1 cs de sucre fin, 2 blancs d'oeufs et 5cL d'eau. Mettre à compoter pendant 10 min environ les fraises dans l'eau avec le sucre. Mixer ensuite avec un pied-plongeurpied-plongeur. Monter les blancs en neiges. Ajouter la ricotta aux fraises puis les blancs en neige. Répartir dans les... [Lire la suite]
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