15 octobre 2009
18 ans...
Bon anniversaire, ma toute belle...
que de chemin parcouru depuis...
je t'aime...
19 septembre 2009
Retour à l'école.....
Cela fait un certain temps que je n'ai pas posté de petits billets sur mon blog, depuis le 12 août très exactement.... Ce n'est pas par paresse ni par manque de motivation mais juste par manque de temps.... Et oui, le temps file vite quand on s'amuse!!!!
(photo de R. Doisneau)
Et comme ces petites filles, j'ai repris le chemin de l'école... Je suis rentrée en hypokhâgne... je n'aurais donc que très peu de temps à consacrer à mon blog (cela fait un peu plus de deux semaines que je suis rentrée et je suis déjà débordée....) Je tiens donc à m'excuser pour l'irrégularité de mes billets et le temps que je peux mettre à répondre à vos commentaires....
Bonnes rentrée à toutes et à tous....
12 août 2009
Challenge ABC 2009 #10
Voyage dans le passé, Stephen ZWEIG
Stephen Zweig est né à Vienne en 1881. Écrivain autrichien, il est l'auteur de poésie,de drames, de nouvelles (Amok, 1923), de romans (La Confusion des sentiments, 1926; La Pitié dangereuse, 1938). Il excella dans l'essai historique: Trois maîtres (Balzac, Dikens, Dostoëvsky) (1920), Fouché (1929), Marie-Antoinette (1932). Bouleversés par la conquête de l'Europe par Hitler, Zweig et son épouse se suicidèrent en 1942 à Pétropolis (Brésil).
Le Voyage dans le passé n'a été publié que depuis peu puisqu'il a été retrouvé assez récemment.... Cette courte nouvelle d'une centaine de pages nous raconte l'histoire d'un jeune homme, Louis, étudiant modeste, qui tombe amoureux de l'épouse de son riche bienfaiteur. Même si celle-ci est également amoureuse de lui, ils savent tous les deux que c'est un amour impossible..... Lorsqu'on propose à Louis un contrat pour le Mexique, il ne peut refuser. La jeune femme lui donc qu'elle s'offrira à lui à son retour, qui devrait se faire deux ans après.... Mais la guerre éclate, la date du retour est donc prévu pour.... dans sept ans.
Neuf ans après leur séparation, ils se retrouvent mais leurs sentiments ont-ils résistés à cette longue absence?
Ce livre est très bien, je vous le conseille à tous et à toutes.... Moi qui ne connaissait pas S. Zweig, je suis ravie de l'avoir découvert...et j'ai très envie d'en lire d'autre.... je trouve qu'il écrit bien ce qui rend la lecture très agréable....
Bonne lecture...
11 août 2009
Brownies chocolat-banane
Cela faisait quelques temps que j'avais recopié la recette d'Élise... Et ça y est elle a été testée...et appréciée... Je vais donc vous livrer la recette du brownies chocolat-banane....
la part de brownies de la clarinettiste...
Pour 6 personnes, il vous faut:
200g de chocolat noir 50g de chocolat blanc 100g de sucre en poudre 150g de beurre salé 60g de farine tamisée 3 oeufs 2 bananes 1cc d'extrait de vanille
Faites fondre les deux chocolats avec le beurre. Mélangez.
Préchauffez votre four th.6 ou 180°C.
Hors feu, ajoutez le sucre, l'extrait de vanille, les oeufs battus en omelette. Ajoutez la farine. Fouettez pour évitez les grumeaux.
Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles assez épaisses.
Beurrez un moule carré, disposez les rondelles de bananes. Versez la pâte. Faites cuir le brownies pendant 25min. Pour vérifier, plantez la lame d'un couteau dans le gâteau, elle doit ressortir sèche et le dessus du brownies doit former une peau feuilletée.
Laissez reposer le brownies 5min dans le four éteint.
Servir le brownies tiède avec, si on le souhaite de la glace à la vanille ou de la crème anglaise....
Bon appétit!!!
10 août 2009
Challenge ABC 2009 #9
La Folie Nelson de Barry Unsworth
Barry UNSWORTH est un romancier britannique né en 1930. Il écrit des romans portant sur des thèmes historiques, ils ont aujourd'hui au nombre de 15. Son roman Pascali's Island, publié en 1980, retenu pour le Booker Prize a été adapté en film par James Dearden. Morality Play, également sélectionné pour le Booker Prize a également été adapté en film sous le nom de The Reckoning. La Folie Nelson a été publié en 1999, sous le titre de Losing Nelson.
En juin 1799, lors de l'assaut d'une forteresse napolitaine, l'amiral Nelson fit exécuter des rebelles à qui il avait promis la vie sauve. Un acte de trahison qui portera un coup funeste à l'admirable carrière du vainqueur de Trafalgar...
Deux siècles plus tard, à Londres, un homme, indigné par cette interprétation de l'histoire, écrit une biographie à la gloire de l'amiral. Charles Cleasby, très tôt orphelin de mère comme son idole, convaincu d'être le double obscur de ce héros dont il reproduit inlassablement les exploits navals dans le sous-sol de sa maison victorienne, se sent investi d'une mission vitale : prouver l'innocence de Lord Nelson.
Mais tandis que sa secrétaire, miss Lily, émet des réserves sur la bravoure du grand homme, Charles lui-même découvre certains faits qui viennent ternir l'image de son icône. Peu à peu s'engage en lui une douloureuse bataille opposant le maître et le disciple, la réalité et la fiction, les ténèbres et la lumière, premiers signes d'une folie qui le conduira à commettre l'irréparable...
Petit rappel sur l'amiral Nelson:
Horatio, vicomte de Nelson est né en 1758 à Burnham Thorpe dans le Norfolk et est décédé en 105 au large de Trafalgar, après avoir détruit la quasi-totalité de la flotte franco-espagnole commandé par l'amiral Villeneuve. Il commence très tôt sa carrière dans la Royal Navy. Chargé d'intercepter Bonaparte en route pour l'Egypte, il vainquit la flotte française à Aboukir en 1798. En 1799, il reprit Naples aux révolutionnaires, il fut fait duc de Bronte en 1800. Neslon triompha de l'escadre française commandée par l'amiral Villeneuve, à Trafalgar en 1805, victoire qu'il paya de sa vie mais qui assura à la Grande-Bretagne la maîtrise des mers....
J'ai plutôt bien ce livre qui retrace la vie de l'amiral Nelson, personnage très intéressant... Le livre alterne les passages biographiques sur Nelson et les passages de l'intrigue du livre en lui-même... Par contre le personnage principal, Charles Cleasby est assez difficile à cerner, ce qui ne nous permet pas de nous rapprocher de lui....J'ai bien aimé tout le livre, ce que je trouve dommage, c'est que je n'ai pas compris la fin..... on a l'impression que Cleasby devient paranoïaque mais je n'ai pas tout compris....
Malgré cela, je vous le conseille si vous voulez connaître l'amiral Nelson sans avoir besoin de lire un pavé biographique..... Bonne lecture!!!
09 août 2009
Tarte aux fruits rouges
Voici une recette de tarte aux fruits rouges pour se régaler cet été....
Tout d'abord, vous pouvez faire une pâte sablée (attention, elle doit passer au moins deux heures au frigo).... Voici la recette de Christophe FELDER:
250g de farine 140g de beurre en morceaux 100g de sucre semoule 1 jaune d'oeuf
Tamisez la farine dans un récipient, puis ajoutez les morceaux de beurre ainsi que le sucre semoule. A l'aide de vos deux mains, sablez ce mélange afin d'incorporer le beurre aux éléments secs. Procédez ainsi jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse jaune assez fine. Ajoutez ensuite le jaune d'oeuf, et continuez à malaxer à la main de manière à obtenir une boule de pâte lisse. Couvrez la pâte avec un film alimentaire et placez la au réfrigérateur durant deux heures au moins.
Pour la tarte en elle-même (d'après une recette d'une amie de l'escalade):
3 oeufs 6cs de sucre semoule 8cs d'amandes en poudre 3-4cs de crème fraîche des fruits rouges (pour napper le fond de la tarte) des amandes effilées
Mettre la pâte préalablement préparer dans un moule à tarte et la mettre à cuire à blanc pendant 20 min à th.7, 1er étage.
Mélangez le sucre et les oeufs. Rajoutez ensuite la acrème fraîche et les amandes en poudre.
Étalez les fruits dans le fond puis la préparation. Parsemez d'amandes effilées.
Faites cuire la tarte 30min, th.7, au 1er étage toujours....
Il ne vous reste plus qu'à déguster la tarte tiède.... Bon appétit!!
04 août 2009
Challenge ABC 2009 #8
Emma, Jane AUSTEN
Jane Austen est née en 1775 à Steventon dans le Hampshire, elle est décédée en 1817 à Winchester. Écrivain anglais, elle est l'auteur de romans de moeurs tels que Orgueil et Préjugé (1813), Emma (1815), Persuasion (édité de façon posthume en 1818).
En 2007, le film Jane de Julian Jarrold, avec Anne Hathaway et James McAvoy, est sorti au cinéma. Il retrace l'histoire d'amour de Jane Austen avec Tom Lefroy, cette histoire d'amour sera source d'inspiration de nombreux livres pour Jane Austen.
Emma, paru en 1815, est l'histoire d'Emma Woodhouse, une jeune femme qui s'est mise e tête de faire la marieuse pour Harriet Smith, une jeune femme qu'elle a recueillie chez elle, en lui cherchant un bon parti....Emma commet donc plusieurs erreurs car ne paraît pas capable de voir le sentiments des uns et des autres puisqu'elle ne semble même pas faire attention aux siens.....
Je n'ai pas trop aimé ce cinquième roman de Jane Austen... Il est lourd car possède une multitude de personnages, on ne sait plus qui est qui.... de plus le personnage d'Emma n'est pas des plus sympathiques par son attitude face aux autres car elle hautaine, très sûre d'elle-même....
En 1997 est sorti le film Emma l'entremetteuse de Douglas Mc Grath avec Gwyneth Paltrow dans le rôle d'Emma. Je n'ai pas vu ce film, je ne peux donc vous dire s'il est fidèle au texte original....
Bonne lecture...
10 juillet 2009
Cheese cake: le retour....... à l'abricot
Le retour du cheese cake s'adresse à ceux qui ont des abricots qui courent tous seuls.....
Préparer les abricots en les mettant dans un casserole avec le même poids en sucre comme pour confiture et laisser compoter...
Mixer le tout pour obtenir un coulis.
Pour le fond gâteau:
200g de pavés bretons 80g de beurre
Mixer les pavés pour obtenir de la poudre fine.
Mélanger comme pour une pâte à crumble la poudre de pavés et le beurre ramolli. tapisser le fond d'un moule à gâteau avec la préparation. Mettre à cuire 10 min à four chaud (Th.6 ou 180°C).
Pour pâte de petits suisses et fromage frais:
300g de Carrés frais 6 petits suisses 80g de sucre 1/8 de L du coulis agar-agar
Mélanger le fromage frais, les petits suisses et le sucre. Réserver.
Prendre le 1/8è de litre du coulis, délayer l'agar-agar (regarder les proportion sur le sachet) et porter le tout à ébullition.
Mélanger ensemble les trois préparations (petits suisses-sucre-fromage frais et coulis-agar-agar).
+ 
+ 
= 
Mettre la préparation sur le biscuit de pavés de breton. Mettre au frigo tout la nuit.
Servir avec le reste du coulis d'abricot.
Bon appétit!!!!
07 juillet 2009
Challenge ABC 2009 #7
Le Sang des farines, Jean-François PAROT
Jean-François PAROT est un écrivain et diplomate français, spécialiste du Paris du XVIIIè siècle. Depuis octobre 2006, il est en ambassadeur en République de Guinée Bissao. Il est l'auteur de la série des enquêtes du Nicolas le Floch, commissaire au Châtelet sous les règnes de Louis XV et Louis XVI. Elles sont aujourd'hui au nombre de huit: L'Enigme des Blancs-Manteaux (2000), L'Homme au ventre de plomb (2000), Le Fantôme de la rue Royale (2001), L'Affaire Nicolas le Floch (2002), Le Crime de l'hôtel Saint-Florentin (2004), Le Sang des farines (2005), Le Cadavre anglais (2007) et Le Noyé du grand canal (2009).
Le tome dont je vais vous parler est le sixième, paru en 2005, Le Sang des farines.
Alors que montent les critiques contre les réformes de Turgot, Nicolas le Floch est dépêché à Vienne, en mission auprès de Marie-Thérèse, mère de la reine de France, Marie-Antoinette. Il y fait d'étonnantes découvertes sur les atteintes portées au Secret du Roi, tout en bravant les traquenards de la diplomatie autrichienne et les pièges d'un abbé de cour.
De retour, au moment où Versailles et Paris sont secouées par les fureurs de la Guerre des farines, il doit enquêter sur la mort énigmatique d'un boulanger et faire face aux trames supposées d'un complot. Quel lien existe-t-il entre les événements de Vienne et ceux de Paris ? Qui est responsable du crime de la rue Montmartre ? Qui se dissimule sous la robe de bure d'un équivoque capucin ? Quelles raisons justifient-elles le maintien au secret à Vincennes d'un malheureux prisonnier ? Quel rôle ambigu le ministre Sartine joue-t-il dans cette période incertaine ?
Soutenu par le jeune Louis XVI, aidé par ses fidèles amis et par Monsieur Le Noir, lieutenant général de police, le commissaire au Châtelet Nicolas le Floch affrontera périls, chausse-trapes et épreuves personnelles avant de résoudre cette enquête extraordinaire dans l'Europe, la France et le Paris des Lumières.
Les enquêtes de Nicolas le Floch ont été adaptées à la télévision par Edwin BAILY avec Jérôme ROBAT, Mathias MLEKUZ et Vilma PONS. Je n'ai vu que L'Enigme des Blancs-Manteaux mais c'est cette version télévisée qui m'a donnée envie de lire toutes les enquêtes....
Je trouve que les enquêtes de Nicolas le Floch sont très bien et donne une vision précise du Paris du XVIIIè ce qui me permet de qualifier de roman historique ces romans policiers.... Je les ai quasiment tous appréciés, il n'y a que Le Fantôme de la rue Royale que je n'ai pas aimé car beaucoup trop surréaliste. Je vous les conseille vivement....
Bonne lecture...
06 juillet 2009
Un super dessert...
Il fallait trouver un dessert pour le repas de ce soir....
Et, en me balladant chez cette petite madame, j'ai trouvé un gâteau du tonnerre: le Chokomoka
Et bien c'est vachement bon, même si c'est TDF (tout dans les fesses) et je vous le conseille:
C'est vraiment super bon....
Bon appétit!!!
